Le compostage domestique est une pratique écologique et économique qui permet de réduire les déchets organiques tout en produisant un excellent amendement pour le jardin. Suivez ce guide pratique pour débutants afin d’apprendre comment faire votre propre compost à la maison.
Pourquoi faire du compost à la maison?
Composter chez soi présente plusieurs avantages :
- Réduction des déchets : Vous diminuez la quantité de déchets organiques envoyés à la décharge.
- Amélioration de la terre : Le compost enrichit le sol, stimulant la croissance des plantes.
- Économie : Il élimine le besoin d’acheter des fertilisants chimiques.
- Écologie : Le compostage réduit les émissions de méthane provenant des décharges.
Choisir un emplacement pour votre composteur
L’emplacement de votre composteur est crucial pour garantir un compostage efficace. Voici ce que vous devez prendre en compte :
- Accessibilité : Placez le composteur à un endroit facilement accessible depuis la cuisine et le jardin.
- Drainage : Un bon drainage est crucial. Assurez-vous que l’eau ne s’accumule pas à la base.
- Ombre : Bien qu’un peu d’ombre soit bénéfique, un endroit trop ombragé peut ralentir le compostage.
Choisir et installer le composteur
Il existe plusieurs types de composteurs disponibles :
- Composteurs en plastique : Faciles à trouver et disponibles en différentes tailles.
- Composteurs en bois : Esthétiques et durables, ils sont souvent préférés pour les jardins.
- Composteurs rotatifs : Facilitent le retournement du compost, accélérant ainsi le processus.
Pour installer votre composteur :
- Placez le composteur sur le sol nu, permettant ainsi aux micro-organismes et vers de terre d’y accéder.
- Assurez-vous que le composteur soit bien aéré.
- Commencez par une couche de matière grossière comme des brindilles ou de la paille pour favoriser une bonne circulation de l’air.
Quels matériaux composter?
Il est important de savoir quels matériaux ajouter à votre compost pour obtenir un bon équilibre :
- Les matières brunes : Riches en carbone, elles comprennent les feuilles mortes, les branches broyées, le papier et le carton non imprimés.
- Les matières vertes : Riches en azote, elles incluent les restes de fruits et légumes, le marc de café, les coquilles d’œufs, les tontes de gazon et les épluchures.
Ce qu’il ne faut pas composter
Certains matériaux ne doivent pas être ajoutés à votre compost :
- Déchets d’origine animale : Viande, poisson, produits laitiers, qui peuvent attirer les nuisibles et causer des mauvaises odeurs.
- Plantes malades : Elles peuvent transmettre des maladies à votre compost.
- Produits chimiques : Évitez les déchets contenant des pesticides, herbicides ou autres produits chimiques.
- Plastiques et métaux : Ils ne se décomposent pas et ne sont pas biodégradables.
Les étapes du compostage : de la collecte à l’entretien
Voici les étapes à suivre pour composter efficacement :
Collecter les matières compostables
Utilisez un seau à compost ou un bac de cuisine pour collecter les déchets organiques quotidiens.
Ajouter les matières au composteur
Alternez les couches de matières brunes et vertes pour assurer un bon mélange et une bonne aération. Évitez les couches compactes qui peuvent ralentir la décomposition.
Maintenir l’humidité
Le compost doit être humide comme une éponge essorée. Si le compost devient trop sec, ajoutez de l’eau. Si trop humide, ajoutez des matières brunes sèches.
Aérer le compost
Retournez le compost toutes les 1 à 2 semaines pour fournir assez d’oxygène aux micro-organismes. Utilisez une fourche ou un aérateur de compost pour cette tâche.
Durée de compostage et utilisation
En fonction des conditions, le compost peut être prêt en 3 à 6 mois. Voici comment savoir quand votre compost est prêt :
- Texture : Doit être sombre, friable et ressembler à du terreau.
- Odeur : Doit avoir une odeur de terre, agréable et non nauséabonde.
Une fois prêt, le compost peut être utilisé de différentes manières :
- Amendement du sol : Mélangez-le à la terre pour améliorer la structure et la fertilité du sol.
- Paillage : Étalez-le autour des plantes pour conserver l’humidité et empêcher les mauvaises herbes.
- Engrais liquide : Créez un « thé de compost » en trempant du compost mûr dans l’eau.
Astuces pour optimiser votre compostage
Voici quelques astuces supplémentaires pour maximiser l’efficacité de votre compostage :
- Hachez ou broyez les matériaux plus gros : Cela accélère leur décomposition.
- Maintenez l’équilibre : Essayez de garder une proportion 2:1 de matières brunes et vertes.
- Évitez les agrumes et les oignons en trop grande quantité : Ils peuvent acidifier le compost.
- Surveillez la température : Un compost bien géré doit chauffer suffisamment pour tuer les mauvaises herbes et pathogènes.
Le compostage est une pratique accessible à tous qui offre de nombreux avantages pour l’environnement et le jardin. Avec un peu de pratique et ces conseils, vous pourrez créer un compost riche et bénéfique pour vos plantes.